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Los vinos que apuestan por un claro concepto mediterráneo están de moda y por suerte a todo el levante sólo le hace falta continuar trabajando como se viene haciendo: Priorato, Ampurdán, Terra Alta, Valencia, Alicante, Jumilla, Baleares... En la cata de vinos Mediterráneos cataremos vinos marcados por el sol, nivel de alcohol elevado, con acentos balsámicos con estructura y volumen.
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Los vinos que apuestan por un claro concepto mediterráneo están de moda y por suerte a todo el levante sólo le hace falta continuar trabajando cómo se viene haciendo últimamente: Priorat, Ampurdán, Terra Alta, Valencia, Alicante, Jumilla, Baleares... estando reconocidos a nivel internacional. Vinos marcados por el
sol, con nivel de alcohol elevado, marcado acento balsámico (mentolados, hierbas del bosque, especies), estructura y volumen. Garnachas, Cariñenas, Monastrells, Syrah, Callet... todo un mundo.
Probaremos 5 vinos de variedades claramente mediterráneas.
La cata de vinos empieza con una breve presentación del sumiller y del tema que ocupa la cata, los vinos mediterráneos, denominaciones de origen, variedades y características de los vinos de carácter mediterráneo.
La cata de vinos incluye todos los vinos que se probarán (cinco vinos diferentes) y una ligera cena que se realiza a mitad de cata.
La cata se lleva a cabo en nuestra tienda de vino en Barcelona, en la Dirección: Av. Jaume I, 109, 08100 Mollet del Vallès, Barcelona. La cata de vino dura dos horas aproximadamente y se lleva a cabo el Jueves a partir de las 20:30. Para pedir información sobre cuándo se realizará la próxima cata o inscribirse, contáctanos por correo electrónico o bien al teléfono 93 593 07 40.
Esta Cata de Vinos Mediterráneos la lleva a cabo la Sumiller Carme Saló Ducal.