Cata de Vinos y Chocolates

CATA DE VINOS Y CHOCOLATE

DESCRIPCIÓN DE LA CATA DE VINOS

Cata de Vino y Chocolates, algunos se preguntarán ¿Es posible el maridaje de vino y chocolate? Los expertos suelen argumentar que el chocolate es un enemigo del vino a la hora de maridar, pero, el vino suele estar presente en muchas mesas a la hora de los postres y la combinación vino y chocolate es una de las más cotizadas... ¿O es un mito ?
Por mucho que pueda sorprender, el vino y el chocolate son compañeros naturales. Tanto si el chocolate tiene sabores complejos como notas simples, comunes o matices similares, su maridaje sigue las mismas pautas que tenemos que tener en cuenta con el maridaje del vino con otros alimentos.

ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN EN LA CATA

La cata de vinos empieza con una breve presentación del sumiller y del tema que ocupa la cata, los vinos y el chocolate, tipos, variedades y posibilidades de maridaje mientras maridamos cinco vinos con diferentes chocolates.

QUE INCLUYE LA CATA DE VINOS

La cata de vinos incluye todos los vinos que se probarán (cinco vinos diferentes), chocolates y una ligera cena que se realiza a mitad de cata.

DONDE, CUANDO Y CUANTO DURA LA CATA DE VINOS

La cata se lleva a cabo en nuestra tienda de vino en Barcelona, en la Dirección: Av. Jaume I, 109, 08100 Mollet del Vallès, Barcelona. La cata de vino dura dos horas aproximadamente y se lleva a cabo el Jueves a partir de las 20:30. Para pedir información sobre cuándo se realizará la próxima cata o inscribirse, contáctanos por correo electrónico o bien al teléfono 93 593 07 40.

QUIEN REALIZA LA CATA DE VINOS

Esta Cata de Vinos y Chocolates la lleva a cabo la Sumiller Carme Saló Ducal.