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Cata de vinos y quesos, una mesa con cinco quesos y una rueda con cinco vinos con los que aprenderemos y disfrutaremos de éste clásico maridaje.
A todo el mundo le parecerá indiscutible la pareja ideal formada por quesos y vinos, ambos disfrutan prácticamente de la misma esencia: una fermentación y maduración donde intervienen microorganismos similares. Disfruta de las armonías que te proponemos.
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A todo el mundo le parecerá indiscutible la pareja ideal formada por quesos y vinos, ambos disfrutan prácticamente de la misma esencia: una fermentación y maduración donde intervienen microorganismos similares. Disfruta de las armonías que te proponemos.
La cata de vinos empieza con una breve presentación del sumiller y del tema que ocupa la cata, la estrecha relación del vino con el queso y las principales características, a continuación con diferentes tipos de panes, quesos, vinos y confituras maridamos una velada gourmet.
La cata de vinos incluye todos los vinos que se probarán y una cena ligera a base de quesos, diferentes tipos de panes, confituras, uvas y los vinos.
La cata se lleva a cabo en nuestra tienda de vino en Barcelona, en la Dirección: Av. Jaume I, 109, 08100 Mollet del Vallès, Barcelona. La cata de vino dura dos horas aproximadamente y se lleva a cabo el Jueves a partir de las 20:30. Para pedir información sobre cuándo se realizará la próxima cata de variedades recuperadas o inscribirse, contáctanos por correo electrónico o bien al teléfono 93 593 07 40.
Esta Cata de Vinos y Quesos la lleva a cabo la Sumiller Carme Saló Ducal.