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Island
Island
Whiskys de la región escocesa de Island, Talisker, Arran, Jura, Mull, Orkney y Lewis

Whisky de Island


La región de los Islands, oficialmente parte de las Highlands, comprende todas las destilerías que están en una isla excluyendo la isla de Islay. Muy pocas de las 800 islas repartidas por toda la costa de Escocia están habitadas y muchas menos tienen una destilería. Actualmente solo seis de esas 800 islas tienen una destilería, Arran, Mull, Jura, Skye, Lewis y Orkney. Los whiskys elaborados en estas islas comprenden estilos muy variados, desde ligeros y cítricos a potentes con notas de turba y pimienta, pero generalizando, encontraremos una marcada influencia marítima acompañada de ahumados y de turba.

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