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En La Llar del Vi seleccionamos cuidadosamente las mejores cervezas artesanas tanto internacionales como nacionales. Recopilamos cervezas de Dinamarca, Escocia, Estados Unidos, Bélgica, y también locales tanto de Madrid, País Vasco, Cataluña y Castilla-La Mancha.
En el panorama nacional Destacan Vic Ale – The Other Side of the Blonde, elaborada por Vic Brewery, realizada a partir de lúpulo americano pero producida en Cataluña, con sabores cítricos y tropicales. También de la región, hay que considerar La Cerveza del Montseny debido a que la Companyia Cervesera del Montseny fue premiada como la mejor cervecera, entre las 143 participantes, del Barcelona Beer Challenge 2016; alcanzando cuatro de sus ediciones Mala Vida con la primera posición en las categorías Imperial Stout, Rusa, Especiada o Herbácea, y obteniendo diversos premios en otras categorías (preparamos un pack con cuatro de las premiadas). Esta bebida se elabora con el sistema tradicional inglés cumpliendo la Ley Alemana de la Pureza de 1516, a partir de Agua del Montseny, malta, lúpulo y levadura; un impacto total para los sentidos.
Por otro lado, en el panorama internacional destacan BrewDog Jack Hammer, del elaborador BrewDog, es una bebida puramente americana. Y prosiguiendo por territorio estadounidense, encontramos Anchor Steam Liberty Walk de la profunda California. Sierra Nevada Pale Ale, además de aparecer en famosas series a nivel internacional como la mítica “Friends”, es una de las mejores bebidas del mundo que seleccionamos para ti, elaborada en Chico, California, espumosa y de aromas cítricos que ofrecen una experiencia inolvidable que querrás repetir.
Mikkeller, de origen danés y BrewDog, escocés, son elaboradores reconocidos de bebidas únicas que recopilamos en nuestra bodega. Mikkeller es desde 2005 una elaboradora mundialmente reconocida, tanto por el misterio que envuelve a su fabricante Mikkel Borg, que empezó como “gipsybrewer” (elaborando sus recetas en fábricas ajenas), como por sus continuas producciones que conjugan innovación y calidad (repartiendo más de 600 nuevas recetas por todo el mundo), de las que cabe mencionar The Beer Geek Breakfast como la más popular ya que su ingrediente especial es el café.
BrewDog proviene de Aberdeenshire, Escocia, y fundada en 2007 se han expandido internacionalmente produciendo una variedad de estilos amplísima como ale, stout, lager… Además poseen 17 bares repartidos mundialmente como en Brasil o Japón, en los que degustar increíbles bebidas además de comidas propias de la marca. Entre sus 65 creaciones es reconocida Dead Pony Club, de estilo californiano; Libertine Black Ale negra, y Punk IPA también ale de estilo americano que es la más reconocida. Produce también ediciones ocasionales como Paradox, que se envejece en barriles de Whisky.
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De Ranke XX Bitter 33cl 6%vol. es una Ale belga de carácter amargo y de alta fermentación. Todo y su bajo contenido de alcohol, proporciona un paladar rico y un final persitente. De color ambar, la nariz resulta ligera y afrutada con notas de lúpulo y cítricos. El cuerpo es potente y el paladar moderadamente dulce, con notas secas y amargas. De Ranke XX Bitter 33cl 6%vol. es una...
Cuvée des Trolls - Brasserie Dubuisson 7%vol. es una cerveza belga de estilo Pale Ale, de cuerpo medio y agradable, destacan aromas dulces en una nariz rica, el paladar resulta sincero e intenso, con un final seco, de amargura ligera en el que se nos presentan notas de fruta tropical y vainilla. Cuvée des Trolls - Brasserie...
Oz Yankee de Vic Brewery, Barcelona, es una cerveza estilo American Wheat con un 5.6 % de vol. Esta cerveza se elabora con un 40% de Trigo, aligerando así su cuerpo. Notas cítricas y afrutadas que le aportan la mezcla de lúpulos Americanos y Australianos. Oz Yankee utiliza maltas de Trigo, Pilsner, Pale Ale y Centeno combinado con los lúpulos Cascade, Vic... Oz Yankee de Vic Brewery, Barcelona,...
Cerveza Artesana de Vic, Barcelona, de la cervecera Vic Brewery. Vic Ale - The Other Side of the Blonde es una cerveza artesana rubia, ligera y refrescante. Gracias a los cuatro lúpulos de procedencia Americana presenta notas tanto en nariz como en boca; cítricas y a fruta tropical muy potentes y refrescantes. Con un 5 Alc% y 33cl es una cerveza producida... Cerveza Artesana de Vic, Barcelona,...
Vic Ale Tsarish Double Imperial Stout 33cl 8% vol. es una cerveza artesana negra con densa y con cuerpo, con notas torrefactas de café, cacao y malta contrastadas con suaves notas dulces. El final es de persistencia media, con notas de regaliz. Vic Ale Tsarish Double Imperial Stout...
BrewDog KingPin 33cl 4.7%vol. es una Pale Lager escocesa que presenta una primera oleada de malta, notas cítricas especiadas y un final amargo. Color dorado claro y espuma blanca, aromas malteados y afrutados influenciados por el lúpulo. En boca se repite la malta, esta vez, acompañada por notas herbáceas de pino y cítricos con un final amargo. Una... BrewDog KingPin 33cl 4.7%vol. es una...
Tripel Karmeliet 33cl 8.40% vol. es una Pale Ale belga de alta fermentación, ganadora en el World Beer Awards de las categorías World Best Ale, World Best Pale Ale y World Best Abbey Ale (Pale). Se elabora con una receta que data de 1679 que utiliza trigo, avena y cebada. El resultado es una cerveza rubia, con notas tropicales en forma de piña, cilantro,... Tripel Karmeliet 33cl 8.40% vol. es...
La Chouffe 33cl 8% vol. és una Strong Pale Ale belga, fermentada en ampolla i barrils sense filtrar. El resultat és un glop agradable, una cervesa rossa, afrutada i especiada, en la qual destaquen la llimona, coriandre i pera amb notes més subtils de fenc i llevat. La Chouffe 33cl 8% vol. és una Strong...
Trappistes Rochefort 6 33cl 7.5% vol. es la cerveza más ligera que elabora Brasserie de Rochefort, una cerveza suave del estilo Dark Ale "Dubbel" de alta fermentación, con segunda fermentación en botella, se muestra de color cobrizo, con aromas de malta, levadura, miel y un punto alcohólico. En boca destacan notas de pasas, ciruelas y pan de malta. Trappistes Rochefort 6 33cl 7.5% vol....
Pauwel Kwak 33cl 8.4% vol. es una Strong Ale belga, bautizada tras el pionero Pauwel Kwak, primero en elaborarla en 1791. Elaborada por Brewery Bosteels, de color ambar y espuma beige, la cerveza destaca por sus notas dulces y malteadas, caramelo, azúcar moreno, levadura y pan. Pauwel Kwak 33cl 8.4% vol. es una...
BrewDog Punk IPA 33cl 5.6% vol. es una IPA escocesa clara y dorada de espuma blanca y aroma afrutado; melocotón, cítricos, cáscara de naranja, mandarina, malta, hierba y lúpulo. La cerveza tiene un cuerpo medio y un dulzor moderado que contrasta con ligero amargor. BrewDog Punk IPA 33cl 5.6% vol. es...
Schneider Aventinus Weizen-Eisbock 33cl 12% vol. es una cerveza alemana de trigo, con un proceso de elaboración que recrea las condiciones "erróneas" en la cual la cerveza viajaba en 1940. Enviada por toda Alemania sin control de temperatura, la cerveza se concentraba debido a la congelación parcial de esta durante el viaje. El resultado, una cerveza de... Schneider Aventinus Weizen-Eisbock...
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