One second, the gift you are looking for has to be here ...!
Free delivery starting at 125€! Check conditions >

Compass Box Spice Tree Whisky

58,30€ IVA incl.


Punctuation 0.0 of 5 stars

Compass Box Spice Tree 70cl 46% vol. es un blended scotch whisky lanzado al mercado en 2005 y que debido a un proceso de maduración diferente e innovador, la Asociación de Whisky Escocés (SWA) lo prohibió. En 2009 fue relanzado al mercado, esta vez, con la aprobación de la SWA.

Spice Tree es una combinación de single malts del norte de las Highlands con un proceso de maduración único.

More details

More info

Compass Box Spice Tree


Compass Box Spice Tree 70cl 46% vol. es un blended scotch whisky lanzado al mercado en 2005 y que debido a un proceso de maduración diferente e innovador, la Asociación de Whisky Escocés (SWA) lo prohibió. En 2009 fue relanzado al mercado, esta vez, con la aprobación de la SWA.


Spice Tree es una combinación de single malts del norte de las Highlands, procedentes de Brora, Carron y Alness.

La primera maduración del whisky se produce en barricas de roble americano de ex-bourbon de primer y segundo uso, la parte peculiar de la maduración, y la razón por la que en primera instancia Spice Tree fue prohibido por la SWA, es por el uso de barricas hechas a medida de roble francés con la parte superior e inferior nuevas, procedentes de bosques de Vosges de 195 años y con un alto grado de tostado, una barrica ensamblada con partes nuevas, de segundo uso y con diferentes grados de tostado.

La destilería Compass Box


En el año 2000, John Glaser se da cuenta de que en Escocia, hay demasiadas compañías elaborando whisky escocés de la misma manera. De origen americano, y con la visión de hacer las cosas diferente y acercar el whisky escocés a un mayor publico nace Compass Box.


En Compass Box se definen como "whiskymakers"o "fabricantes de whisky", una palabra que han inventado para definir a alguien que siente necesidad y obligación en mejorar las cosas: hacer preguntas, desafiar, experimentar. Cuando se trata de whisky y su disfrute, mantener la mente abierta a nuevas posibilidades: nuevos procesos de producción, nuevas combinaciones de sabores, nuevas formas de compartir y disfrutar de un gran whisky.


En esta destilería, se elaboran whiskies de sabores y caracteres muy dispares, siempre manteniendo un alto estándar de calidad, embotellar sin filtrado en frío, sin colorantes añadidos y el uso de barricas de alta calidad y primer uso.

Notas de cata y datos de interés de Compass Box Spice Tree


País: Escocia.


Región: Highlands.


Estilo: Blended Scotch Whisky.


Crianza: No utiliza ni colorante artificial ni filtrado en frío, el whisky ha madurado en barricas de roble americano de primer y segundo uso de ex-bourbon durante el primer proceso de maduración. En la segunda parte del añejado, se han utilizado barricas hibridas, con el fondo con tres tipos de tostado diferente, esta última parte de la maduración dura un mínimo de dos años. 


Nariz: Potente, notas de clavo, vainilla, jengibre, nuez moscada y canela.


Boca: Envolvente y dulce, especiado y avainillado.


Final: Final de persistencia media - alta y especiado.


Recomendación de La Llar del Vi:

Un whisky pionero para descubrir el potencial de la experimentación con las barricas.

Transport

Premios y menciones de Spice Tree


International Spirits ChallengeBlended Malts - 2016

Trofeo al mejor de la categoría Blended Malts - 2016.

San Francisco World Spirits Competition

Mejor Blended Malt escocés de 2015

Jim Murray's Whisky Bible

Nombrado oro liquido en 2014.

Ratings


Accessories

other products in the same category:

  • Ardbeg Ten 1L

    76,00€

  • Lagavulin 2000/2016 Distillers Edition 1L

    160,20€ -10% 178,00€

  • Bruichladdich The Laddie Eight

    52,30€

  • The Macallan Fine Oak 25 Triple Cask

    1 995,00€

  • Lagavulin 12 200th Anniversary (Special Release 2016)

    213,60€ -20% 267,00€

  • Auchentoshan 10 Years

    80,10€ -10% 89,00€

  • Highland Park 12

    37,90€

  • Glenrothes 1998 11 Years Murray McDavid

    129,06€ -10% 143,40€

  • Aberfeldy 12 Years 1L

    48,90€

  • Glen Garioch 12 Years 1L

    59,75€

  • Auchentoshan Heartwood 1L

    39,50€

  • Laphroaig PX Cask Triple Matured 1L

    96,75€

  • The Ardmore Tradition 1L

    44,60€

  • Bunnahabhain 12 Years

    59,90€

  • Tullibardine 10 Years

    95,00€

  • Tomintoul Peaty Tang

    34,95€

  • Tomintoul 16 Years

    66,40€

  • Tomintoul 10 Years

    43,60€

  • The Dalmore 18 Years

    150,57€ -10% 167,30€

  • Glenburgie 10 Years Gordon & MacPhail

    51,40€

  • Ledaig 1990 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

    145,11€ -30% 207,30€

  • Arran 1998 Connoisseurs Choice Gordon & MacPhail

    74,80€

  • Benromach Peat Smoke 2000/2007 (1ª Edition)

    69,25€

  • Benromach 2000 Madeira Wood Finish

    76,41€ -10% 84,90€

  • Miltonduff 10 Gordon & MacPhail

    70,70€

  • Cragganmore 2000 Eilan Gillan

    108,50€ -30% 155,00€

  • Black Bottle Blended Whisky

    22,60€

  • Compass Box The Peat Monster Whisky

    60,40€

  • Bunnahabhain 12 Years (old Presentation '90)

    132,72€ -30% 189,60€

  • Ardbeg Kelpie Limited Edition

    325,50€ -30% 465,00€