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Cata de Gin Tonics

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Cata de Gin Tonics en la que después de una breve introducción al mundo de la coctelería y especialmente el mundo del gin tonic, repasamos los diferentes aspectos del gin tonic. Empezamos analizando los diferentes botánicos, seguiremos con las tónicas y acabamos con los diferentes tipos de ginebras. Para finalizar cada uno creará un gin tonic con las especias, tónicas y ginebra que elija.

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CATA DE GIN TONICS


DESCRIPCIÓN DE LA CATA GIN TONIC


No hay duda de que hay un mundo que rodea al gin tonic un coctel clásico en constante renovación. Descubre combo crear gin tonics con ginebras infusionadas con botánicos como las rosas, el pepino, frutos del bosque, especias exóticas y cítricos con diferentes botánicos y tónicas.


ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN EN LA CATA


La cata de gin tonic empieza con una breve presentación del sumiller y del tema que ocupa la cata, la coctelería y concretamente el gin tonic, historia, botánicos, tipos de destilación, tendencias, historia de la tónica y de la misma ginebra. Después de esta breve introducción se empieza a hablar de los botánicos, se habla de sus características y realizamos un análisis sensorial valorando su tacto, olfato y gusto. El segundo paso de la cata consiste en las tónicas, hablamos del origen de la tónica, los diferentes tipos de quinina y cataremos cuatro tipos de tónicas diferenciadas, especiadas, cítricas, neutras y afrutadas. La tercera fase de la cata se centra en las cinco ginebras, las analizamos y catamos por separado para valorar sus aromas y sabores. Finalmente cada persona elige los botánicos, tónica y ginebra y crea y disfruta su "Perfect" gin tonic


QUE INCLUYE LA CATA GIN TONIC


La cata de gin tonic incluye con cantidad: cuatro tipos de tónica, cinco tipos de ginebra, botánicos y una ligera cena que se realiza a mitad de cata.


DONDE, CUANDO Y CUANTO DURA LA CATA GIN TONIC


La cata se lleva a cabo en nuestra tienda de vino en Barcelona, en la Dirección: Av. Jaume I, 109, 08100 Mollet del Vallès, Barcelona. La cata de vino dura dos horas aproximadamente y se lleva a cabo el Jueves a partir de las 20:30. Para pedir información sobre cuándo se realizará la próxima cata o inscribirse, contáctanos por correo electrónico o bien al teléfono 93 593 07 40.

QUIEN REALIZA LA CATA GIN TONIC


Esta Cata de Gin Tonic la lleva a cabo nuestro coctelero Joan Ramón Martínez.

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