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Una delicada elección de bebidas trae consigo una buena elección de conservas y salsas para acompañar el delicioso momento del aperitivo.
Conservas Espinaler desde 1896, nos trae una amplia selección de los mejores acompañantes, desde aceitunas Manzanilla fina rellenas de anchoa o aceitunas Aberquinas que destacan por su pequeño tamaño y su potente sabor; xoubiñas (sardinillas gallegas) en aceite de oliva; y patatas fritas de las tierras altas de Soria fritas con aceite de oliva virgen. Conservas Espinaler también nos trae una selección de Salsas desde picantes hasta más dulces creadas en 1952 por Ventureta Roldós, en la que se mezclan una selección de vinagre de alta calidad, pimienta roja y negra y seleccionadas especias. Esta marca comenzó siendo exclusivamente regional hasta su expansión internacional por Europa y Asia.
Conservas La Cala – Albert Adrià nos acerca el mar, la tierra y la montaña para acompañar nuestro aperitivo. Las Tiritas de Jamón Curado de Teruel son una perfecta pareja para el vermut; así como la mejor selección de Olivas Verdes rellenas de anchoa y Patatas Fritas en Aceite de Oliva con aliño deshidratado. Del mar, Conservas La Cala – Albert Adrià nos trae la Ventresca de Bonito en aceite de Oliva; Navajas al Natural; Sardinillas en Aceite de Oliva; Mejillones de las Rías Gallegas al Escabeche Fino de Vinagre de Jerez entre otras. Albert Adrià es uno de los mejores chefs de postres a nivel mundial, hermano del gran chef Ferran Adrià, y su marca La Cala propia de Barcelona, se define como >“Una fusión entre aperitivo, tapa, innovación y conserva”, creando productos de primerísima calidad.
Tras su trayectoria extraordinaria en el Bulli como ideólogo de su repostería, y sus experiencias profesionales con diferentes restaurantes (Inopia, Tickets, 41º Experience, Enigma...), su pasión vermutera no desaparece cuando funda la Bodega 1900 vermutería; pasión que desemboca en los extraordinarios productos de aperitivo de vermut de esta marca.
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Olivas Espinaler rellenas de anchoa 350g. La aceituna rellena de anchoa se elabora a partir de la variedad Manzanilla Fina. De categoría Extra, se deshuesa cuidadosamente y se rellena con una pasta de anchoa, permitiendo una combinación y un sabor excelentes. Olivas Espinaler rellenas de anchoa...
Lata de conservas Espinaler con Mejillones de las rías Gallegas seleccionados a mano en escabeche, OL - 120 de 20 piezas. Una conserva elemental en todo vermut. Lata de conservas Espinaler con...
Lata de conservas Espinaler con Sardina en Aceite de Oliva 3/5 piezas, OL - 120. La sardinilla o xoubiña, en gallego, se pesca en diferentes épocas del año, aunque la del mes de septiembre es la de mayor calidad. Para su elaboración se le da un punto de cocción al vapor y se envasa en aceite de oliva. Lata de conservas Espinaler con...
Patatas fritas en aceite de oliva Espinaler con 150g. Las patatas se cosechan y escogen en las tierras altas de soria, posteriormente las patatas pasan por un proceso clásico de pelado y corte. Las patatas se fríen en aceite de oliva virgen 100% y se salan lo justo para mantener un contenido bajo en sal. Perfectas para cualquier vermut con salsa Espinaler. Patatas fritas en aceite de oliva...
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