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En La Llar del Vi seleccionamos cuidadosamente las mejores cervezas artesanas tanto internacionales como nacionales. Recopilamos cervezas de Dinamarca, Escocia, Estados Unidos, Bélgica, y también locales tanto de Madrid, País Vasco, Cataluña y Castilla-La Mancha.
En el panorama nacional Destacan Vic Ale – The Other Side of the Blonde, elaborada por Vic Brewery, realizada a partir de lúpulo americano pero producida en Cataluña, con sabores cítricos y tropicales. También de la región, hay que considerar La Cerveza del Montseny debido a que la Companyia Cervesera del Montseny fue premiada como la mejor cervecera, entre las 143 participantes, del Barcelona Beer Challenge 2016; alcanzando cuatro de sus ediciones Mala Vida con la primera posición en las categorías Imperial Stout, Rusa, Especiada o Herbácea, y obteniendo diversos premios en otras categorías (preparamos un pack con cuatro de las premiadas). Esta bebida se elabora con el sistema tradicional inglés cumpliendo la Ley Alemana de la Pureza de 1516, a partir de Agua del Montseny, malta, lúpulo y levadura; un impacto total para los sentidos.
Por otro lado, en el panorama internacional destacan BrewDog Jack Hammer, del elaborador BrewDog, es una bebida puramente americana. Y prosiguiendo por territorio estadounidense, encontramos Anchor Steam Liberty Walk de la profunda California. Sierra Nevada Pale Ale, además de aparecer en famosas series a nivel internacional como la mítica “Friends”, es una de las mejores bebidas del mundo que seleccionamos para ti, elaborada en Chico, California, espumosa y de aromas cítricos que ofrecen una experiencia inolvidable que querrás repetir.
Mikkeller, de origen danés y BrewDog, escocés, son elaboradores reconocidos de bebidas únicas que recopilamos en nuestra bodega. Mikkeller es desde 2005 una elaboradora mundialmente reconocida, tanto por el misterio que envuelve a su fabricante Mikkel Borg, que empezó como “gipsybrewer” (elaborando sus recetas en fábricas ajenas), como por sus continuas producciones que conjugan innovación y calidad (repartiendo más de 600 nuevas recetas por todo el mundo), de las que cabe mencionar The Beer Geek Breakfast como la más popular ya que su ingrediente especial es el café.
BrewDog proviene de Aberdeenshire, Escocia, y fundada en 2007 se han expandido internacionalmente produciendo una variedad de estilos amplísima como ale, stout, lager… Además poseen 17 bares repartidos mundialmente como en Brasil o Japón, en los que degustar increíbles bebidas además de comidas propias de la marca. Entre sus 65 creaciones es reconocida Dead Pony Club, de estilo californiano; Libertine Black Ale negra, y Punk IPA también ale de estilo americano que es la más reconocida. Produce también ediciones ocasionales como Paradox, que se envejece en barriles de Whisky.
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Oz Yankee de Vic Brewery es una cerveza del estilo American Wheat con un 5.6 de vol. Esta cerveza se elaborada con un 40% de Trigo, aligerando así el cuerpo de ésta. Notas cítricas y afrutadas que le aportan la mezcla de lúpulos Americanos y Australianos. Oz Yankee utiliza las maltas de Trigo, Pilsner, Pale Ale y Centeno combinado con los lúpulos Cascade,... Oz Yankee de Vic Brewery es una...
Hop Fiction de la cervecería La Quince Brew Wild es una cerveza artesana del tipo American Pale Ale, utiliza maltas Pale Ale y Crystal. Como lúpulos utiliza centennial, citra y galena. Viene presentada en una botella de cristal de 33cl con 5.4 de alc y una etiqueta con un pequeño tributo a The Pulp Fiction. Hop Fiction de la cervecería La...
