No hi ha productes
Els preus són amb impostos inclosos
L'èxit del whisky japonès i més concretament dels whiskys de malta de Suntory ha anat creixent d'una forma espectacular durant l'última dècada, però abans de ser coneguts pels seus malts, Suntory tradicionalment era famosa per les seves blendeds. Introduït per primera vegada en 1960 per a celebrar el 60 aniversari de la companyia, Suntory Royal Blended 70cl 43%vol. s'elabora amb whiskys de Yamazaki, Hakushu i Chita i resulta un whisky equilibrat, lleuger i fàcil de beure amb bona complexitat.
El producte ja no està en stock
Unitats limitades!
Data de disponibilitat
L'èxit del whisky japonès i més concretament dels whiskys de malta de Suntory ha anat creixent d'una forma espectacular durant l'última dècada, però abans de ser coneguts pels seus malts, Suntory tradicionalment era famosa per les seves blendeds. Introduït per primera vegada en 1960 per a celebrar el 60 aniversari de la companyia, Suntory Royal Blended 70cl 43%vol. s'elabora amb whiskys de Yamazaki, Hakushu i Chita i resulta un whisky equilibrat, lleuger i fàcil de beure amb bona complexitat.
Suntory Yamazaki va ser la primera destil·leria de whisky del Japó i avui dia, continua sent el single malta més venut de l'illa, s'exporta a més de 25 països i en 2002 va ser el novè single malt més venut del món.
El whisky de la destil·leria Yamazaki s'elabora artesanalment, seguint el mètode tradicional, en la destil·leria més antiga del Japó. Fundada en 1923 per Shinjiro Torii, la destil·leria està situada en la prefectura d'Osaka, als peus de la muntanya Tennozan, en una vall banyada de bambú, on convergeixen els rius Katsura, Uji i Kizu, proporcionant a la destil·leria les aigües més pures i suaus del Japó, les mateixes utilitzades durant centenars d'anys per a les tradicionals cerimònies del te Japoneses.
La destil·leria Hakushu és la segona destil·leria de whisky japonès del grup Suntory, envoltada d'un immens i verd bosc, es situa als peus de la muntanya Kaikomagatake en la perfectura de Yamanashi. Com Yamazaki, la localització de la destil·leria va ser triada per l'abundància d'aigua mineral d'alta qualitat, de la qual el grup Suntory embotella gràcies a la esplendida naturalesa d'aquesta.
Fundada en 1973, la destil·leria utilitza mètodes tradicionals de producció, com el d'escalfar els alambins amb foc directe de carbó i un procés lent de destil·lació. En 1981 la destil·leria creix amb la construcció del bloc Hakushu Est, l'antiga destil·leria, Hakushu oest, es redestina a altres propòsits.
Hakushu té una capacitat de 3.000.000 litres anuals i elabora una àmplia varietat de whiskys gràcies a que disposa d'un ampli ventall d'alambins de diferents grandàries i formes escalfats per carbó. Alguns dels whiskys elaborats per la destil·leria són filtrats per carbó de bambú i tots utilitzen aigües del riu subterrani Kai-Komogatake.
Les aromes característiques de la destil·leria passen per lleuger fum, fruita blanca com la pera i la poma i fruites tropicals.
La destil·leria Chita està situada en les boiroses i tranquil·les costes de la península de Chita, en la prefectura de Aichi. Fundada en 1972 per Keizo Saji-Suntory, segon mestre destil·lador de Suntory, decideix fundar The Sun Grain Chita Distillery, una destil·leria de whisky de gra, seguint la visió de Shinjiro Torii, elaborar whiskys amb la riquesa de la naturalesa japonesa i l'artesania.
Sobrenomenada "La destil·leria silenciosa" elabora whisky de gra, elaborat amb blat de moro, blat o sègol. El whisky de malta es prepara amb alambins, mentre que el whisky de gra es destil·la en una columna contínua, la qual cosa li proporciona un major volum d'alcohol però menys sabor. A causa de la seva excepcional suavitat i equilibri, els whiskys de gra de Chita s'utilitzen per a incrementar l'harmonia dels reconeguts blendeds de Suntory, els Hibiki.
País: el Japó.
Regió: Osaka (Valle Taketsuru).
Estil: Blended.
Criança: Mescla de whiskys de diferents destil·leries amb un alt contingut de malta, malta torbat i destil·lat de gra. Añejado en barriques de roure blanc americà, xerès i Mizunara (roure japonès).
Nas: Lleuger, afruitat i floral amb records de vainilla, caramel i pera.
Boca: Gràcil, notes de pera i raïm blanc, aranja, roure i espècies.
Final: De persistència mitjana, amb notes agredolces d'aranja, roure i espècies.
Un blended introduït en 1960 del grup Suntory que farà les delícies dels amants dels whiskys de la destil·leria, tant dels maltas de Yamazaki i Hakushu com del seu blended més emblemàtic (almenys en occident) Hibiki.i.