Un segon, el regal que busques ha d'estar per aquí ...!
Ports gratis a partir de 125€! Consulta condicions >

Tequila Calle 23 Añejo

28,95€ IVA incl.


Puntuació 0.0 de 5 estrelles

Calle 23 Añejo 70cl 40%vol. és un tequila elaborat 100% amb Atzavara Blava. L'Atzavara és collida pels "Jimadores" en Els Altos de Jalisco, Mèxic, quan la planta ha aconseguit la seva màxima maduresa. Després d'un procés de doble destil·lat assossegat, el tequila envelleix en barriques de roure blanc americà durant setze mesos, impregnant el tequila amb notes de roure, vainilla i cafè torrat.

Més detalls

El producte ja no està en stock

Més informació

Calle 23 Añejo


Calle 23 Añejo 70cl 40%vol. és un tequila elaborat 100% amb Atzavara Blava. L'Atzavara és collida pels "Jimadores" en Els Altos de Jalisco, Mèxic, quan la planta ha aconseguit la seva màxima maduresa. Després d'un procés de doble destil·lat assossegat, el tequila envelleix en barriques de roure blanc americà durant setze mesos, impregnant el tequila amb notes de roure, vainilla i cafè torrat.

La destil·leria Calle 23


Calle 23 està situada a Guadalajara, Jalisco, Mèxic. Per elaborar el tequila, la destil·leria utilitza únicament Atzavara Blava, collit a les terres altes de 'Els Alts de Jalisco', a plantacions situades entre la ciutat de Tepatitlan i Arandas. L'Atzavara creix en un clima i terreny propici per al seu desenvolupament, en sòls fèrtils amb alta concentració de minerals i en un clima calorós i sec a l'estiu i molt plujós a l'hivern.


L'Atzavara Blava o Weber, es recol·lecta al moment de màxima maduresa de la planta, quan aquesta està entre els set i nou anys d'edat. Els Jimadores, amb l'ajuda d'una Coa, netegen la planta, quedandose únicament amb el cor.


Després de la recol·lecció dels cors o pinyes, aquestes passen a fermentar quinze hores abans de passar per una tranquil·la destil·lació doble, en la qual s'obté un destil·lat amb volum d'alcohol comprès entre el 52 i 54%


En aquest moment el tequila bé es rebaixa al 40%vol. i embotella o comença el seu procés de añejado, el quin definirà si és reposat o bé Añejo.

Notes de tast i dades d'interès de Calle 23 Añejo


País: Mèxic.


Estil: Añejo.


Criança: Envellit setze mesos en barriques de roure blanc americà que han contingut prèviament bourbon.


Nas: Notes de roure i vainilla amb un toc de grans de cafè torrats.


Boca: De cos potent i paladar equilibrat, amb notes de fusta, grans de cafè i fulla de tabac.

Valoracions


Relacionats

altres productes de la mateixa categoria:

  • Tequila Don Julio Reposado

    42,00€

  • Tequila Don Julio Reposado

    43,30€

  • Tequila 1800 Reposado

    28,75€

  • Tequila 1800 Añejo

    36,70€

  • Tequila Corralejo Reposado

    29,95€

  • Tequila Espolón Añejo (Presentación Antigua)

    45,90€

  • Tequila Patrón Reposado

    49,80€

  • Tequila Patrón Añejo

    48,00€

  • Tequila Calle 23 Reposado

    25,10€

  • La Coronela 1921 Tequila Reposado

    71,50€

  • Tequila Patrón Añejo 1L

    55,50€

  • Kah Tequila Reposado

    38,20€



Tequila

Valoracions recents

4.9 / 5
Based on 99 feedbacks
Puntuació:
Una delicia
To***
Commented product : Ginebra Brooklyn
Puntuació:
de lo bueno el mejor
ju***
Commented product : Rom Cacique Antiguo
Puntuació:
Extraordinaria
Jo***
Commented product : Monkey 47 Distiller\'s Cut 2013

Ofertes

No hi ha cap oferta en aquest moment.

Productes visitats

Els més venuts