Portes en función del Código Postal y gratis a partir de 125€ para un envío a una dirección dentro de la Península



Cata de Vins amb Varietats Recuperades

Cata de vins de varietats recuperades, en aquest tast de vins, farem un homenatge a les varietats locals rescatades i tastarem cinc monovarietals.

Després de dècades de producció agrícola massiva, amb gustos i formes estandarditzats, reneix l'interès per les anomenades varietats tradicionals. Recuperarem la memòria històrica d'algunes de les varietats que han estat recuperades in extremis.

El producte ja no està en stock

Avisa'm quan estigui disponible

Imprimir

Puntuació 0.0 de 5 Estrelles

1 estrella

2 estrelles

3 estrelles

4 estrelles

5 estrelles

Més informació

TAST DE VINS DE VARIETATS RECUPERADES

DESCRIPCIÓ DEL TAST DE VI

Després de dècades de producció agrícola massiva, amb gustos i formes estandarditzats, reneix l'interès per les anomenades varietats tradicionals. Recuperarem la memòria històrica d'algunes de les varietats que han estat recuperades in extremis, autòctones, velles, generoses com el sumoll (blanc i negre), juan garcia, tinta velasco, pietro picudo, morenillo, xarel·el vermell... i els farem un homenatge.

ACTIVITATS QUE ES REALITZEN EN EL TAST DE VINS

El tast de vins comença amb una breu presentació del sumiller i del tema que ocupa el tast, la gairebé extinció de varietats tradicionals. En la segona part s'analitzen les varietats una a una i a mesura que avança l'explicació es van catant els diferents monovarietales d'aquestes varietats. A mig tast es fa un descans, es realitza un petit sopar lleuger mentre es xerra i es responen preguntes de forma amena i divertida, seguim amb el tast fins a haver repassat els cinc vins monovarietales de varietats recuperades. Una vegada acabada el tast es realitza una segona fase de preguntes, comentaris o dubtes.

QUE INCLOU LA CATA DE VINS

El tast de vins inclou tots els vins de les varietats que es provaran (cinc vins diferents) i un lleuger sopar que es realitza a meitat de tast.

ON, QUAN I QUANT DURA EL TAST DE VINS

El tast es duu a terme en la nostra tenda de vi a Barcelona, en l'Adreça: Av. Jaume I, 109, 08100 Mollet del Vallès, Barcelona. El tast de vi dura dues hores aproximadament i es duu a terme el Dijous a partir de les 20:30. Per demanar informació sobre quan es realitzarà el proper tast de varietats recuperades o inscriure's, contacta'ns per correu electrònic o bé al telèfon 93 593 07 40.