Tamdhu 10 Anys

Tamdhu 10 Anys

Tamdhu 10 Anys 70cl 40% vol. és un whisky de malta de la regió de Speyside madurat únicament en barriques de xerès, un 'Sherry Bomb' clàssic de Speyside. Llançat al mercat durant el festival 'Spirit of Speyside' 2013, dia de renaixement, dut a terme per Ian Macleod, de la destil·leria. Tamdhu 10 és un whisky potent i ple, amb cos, satisfet de notes dolces i un paladar ric i cremós.

La destil·leria Tamdhu

Els whiskys de la destil·leria Tamdhu, tot i gaudir d'una llarga i rica història, són de recent naixement. Concretament Tamdhu va ser rellançada durant el festival 'Spirit of Speyside', al maig de 2013, presentant Tamdhu 10 Anys, un Speyside envellit exclusivament en barriques de Jerez.

La destil·leria está situada a la ciutat de Knockando, Banffshire, a la regió escocesa del riu Speyside, Tamdhu, que traduït del Gaèlic significa 'Petit Pujol Fosc', data de 1896, quan un grup de comerciants de whisky, va venir i inversors lligats al món dels destil·lats decideix començar a elaborar el seu propi whisky de malt. No massa temps després, la destil·leria és adquirida per Highland Distillers, durant la nova adreça, la destil·leria travessaria una època bastant tranquil·la, marcada per un llarg període de letargia iniciada el 1927 i acabat el 1947.

Encara que la destil·leria disposa d'una capacitat de producció de 4.000.000 de litres anuals, fins al recent rellançament per part de Ian Macleod, resultava difícil trobar Tamdhu embotellat com single malt, ja que gran part de la producció es destina a l'elaboració de famosos blends com The Famous Grouse, J&B i Cutty Sark.

Notes de tast i dades d'interès de Tamdhu 10 Anys

País: Escòcia.

Regió: Speyside.

Estil: Single Malt.

Criança: De coloració natural, els whiskys han envellit exclusivament en barriques de roure europeu que han contingut xerès, s'han utilitzat barriques de primer, segon i tercer ús.

Nas: Lleugeres notes de vainilla, ametlles garrapiñades, panses, roure i canyella.

Boca: Potent, amb notes característiques de la criança en xerès amb un paladar de textura envolupant i oliosa, fruita madura, espècies i tofe.

Final: Llarg i càlid, la fruita i la vainilla van desapareixent per donar pas a una torba molt lleugera.

Recomanació de la Llar del Vi:

Tamdhu 10 Anys és un Speyside single malt que ofereix un gran caràcter, directe i honest que farà les delícies dels amants dels whiskys envellits en xerès.

Premis i esments de Tamdhu 10 Anys

Sant Francisco World Spirits Competition 2016

Medalla d'or.

C2C Spirits Cup 2015

Medalla d'Or.

World Whisky Awards 2015

Medalla d'or en la seva categoria i en la categoria Relaunch Design.

International Spirits Challenge 2015

Medalla de plata.

The Fifty Best – Single Malt Scotch 2015

Medalla d'or.

Sant Francisco World Spirits Competition 2014

Doble medalla d'or.

The Spirits Business - Àsia 2014

Medalla d'or.

International Spirits Challenge 2014

Medalla de plata.

International Spirits Challenge 2014 - Desging & Packaging

Medalla d'or.

Sant Francisco World Spirits Competition 2014 - Package Design

Doble medalla d'or.