Ron Añejo Bermúdez Añejo Selecto 7

Bermúdez Añejo Selecte 7 Anys

Bermúdez Añejo Selecte 7 Anys 70 cl 38% vol. és un rom dominicà añenc de gran caràcter, ideal per barrejar. Envellit en barriques de roure blanc americà fins a set anys, en els cellers d'envelliment més antics de la República Dominicana, el resultat, un rom amb notes destacades de vainilla i melassa caramelitzada.

La destil·leria Bermúdez

Situada a Santiago dels Cavallers, en la República Dominicana, la história de la destil·leria es remunta a 1852, vuit anys després de la declaració d'independència i fundació de la República Dominicana, quan Don Erasme Bermúdez, crea la formula d'un Bitter, un rom amarg medicinal per crear apetit, que va guanyar fama ràpidament.

Fins a 1927, Armando Bermúdez, estava a càrrec de l'empresa, sota el seu mandat, es va convertir en tota una indústria i una impresa de gran importància a nivell Nacional, a dia d'avui és la quarta generació, Don Carlos Alberto Bermúdez Pippa, la que amb els mateixos principis i valors, segueix elaborant el rom.

Notes de tast i dades d'interès de Bermúdez Añejo Selecte 7 Anys

País: República Dominicana.

Estil: Ron daurat.

Criança: Elaborat a partir de melassa i envellit en barriques de ex-bourbon procedents de Kentucky fins a set anys.

Nas: En nas destaquen les notes dolces i el roure, melassa, mel i caramels de sucre bru i mantega.

Boca: En boca, l'entrada és dolça, amb notes a mel que acompanyen el roure fins al final.