Pack Vermut & Cerveza Californiana

Pack Vermut Espinaler i Cervesa Anchor Liberty Ale

Cerveses artesanes que conté:

2ud. Anchor Liberty Ale 33cl 5.9% vol.: és una American Pale Ale originalment elaborada, a Califòrnia, en 1975 per a commemorar la famosa 'Cavalcada de Mitjanit' de Paul Revere, un destacat personatge de la guerra d'independència americana. La cervesa, de color daurat i escuma densa i blanca, presenta notes fruiteres de taronja, mango, albercoc i malt.

Conserves que conté:

1ud. Escopinyes Espinaler OL - 120 de 65 a 85 peces.: Llauna de conserves Espinaler amb escopinyes de les ries gallegues seleccionats a mà. Una conserva elemental en tot vermut. L'escopinya es recol·lecta en la Ria de Noia, reposen una hora en aigua salada per a extreure tota la sorra, seguidament es bullen i separen per grandària per a acabar sent envasats a mà.

1ud. Musclos en Escabetx Espinaler 10/12 peces, OL-120.: Llauna de conserves Espinaler amb Musclos de les ries Gallegues seleccionats a mà en escabetx. Una conserva elemental en tot vermut. Els Musclos es recol·lecten en la Ria de Arousa i es fregeixen amb oli d'oliva verge abans d'afegir l'escabetx fet a partir de vinagre de vi d'alta qualitat, espècies i pebre roig.

1ud. Navaixes Espinaler 4/6 peces, OL-120.: Llauna de conserves Espinaler amb navalles de les ries Gallegues seleccionats a mà. Les navalles es recullen en el millor moment, en les aigües més pures de l'illa de Sálvora. Les navalles es netegen acuradament i es cuinen amb aigua temperada i sal, finalment s'empaquen a mà segons grandària.

1ud. Cloïssa Natural Espinaler OL-120.: Llauna de conserves Espinaler amb Cloïsses Natural. Comunament coneguda com a cloïssa rossa. Es marisca en les costes de la Bretanya francesa. Es marisquen i elaboren amb atenció i prestesa per a conservar el seu suau delicat sabor de mar, sens dubte, la reina de l'aperitiu.

1ud. Olives Espinaler farcides d'anxova 350 gr.: L'oliva farcida d'anxova s'elabora a partir de la varietat Camamilla Fina. De categoria Extra, es desossa acuradament i s'emplena amb una pasta d'anxova, permetent una combinació i un sabor excel·lents.

1ud. Patates fregides en oli d'oliva Espinaler 150gr.: Les patates es cullen i trien en les terres altes de soria, posteriorment les patates passen per un procés clàssic de pelat i cort. Les patates es fregeixen en oli d'oliva verge 100% i se salen el just per a mantenir un contingut baix en sal. Perfectes per a qualsevol vermut amb salsa Espinaler.

1ud. Salsa Espinaler 92ml: Condiment sensacional per a afegir a escopinyes, cloïsses i patates xips. La recepta de la salsa espinaler data de 1960 i és una recepta única i familiar de gran èxit.