Pack Vermut Calpe Espinaler

Pack Vermut Calpe Espinaler conté:

Conserves que conté:

1ud. Cloïssa al natural Espinaler OL120: Comunament coneguda com a cloïssa rossa. Es marisquea en les costes de la Bretanya francesa. Ingredients: Cloïsses, aigua i sal.

1ud. Escopinyes Espinaler de las rías Gallegas OL120 65/85 Peces: Les escopinyes es recullen en la Ria de Noya i es renten en aigua de mar per llevar la sorra. Una vegada netes, es couen, se seleccionen per grandària i s'empaquen a mà. Ingredients: Escopinyes (Cardiidae), aigua i sal.

1ud. Musclos Espinaler de las rías Gallegas OL120 20/30 Peces: Els musclos es recullen en les bats de la Ria de Arosa i es fregeixen en oli d'oliva verge extra. Nosaltres afegim la salsa adobada, feta a força de vinagre, pebre i espècies, prèviament seleccionades. Ingredients: Musclos (mytilus galloprovincialis), oli d'oliva (15%), vinagre, espècies i sal.

1ud. Navalles Espinaler de las rías Gallegas OL120 4/6 Peces: Les navalles es pesquen en les aigües pures de les ries de Galícia. Si apareix oli en la superfície quan s'obre la llauna, és senyal de la millor qualitat del producte. Recomanem que ho proveu. Ingredients: navalles , aigua i sal.

1ud. Olivas Espinaler farciedes d'anxova 350 gr.: L'oliva farcida d'anxova s'elabora a partir de la varietat Camamilla Fina. De categoria Extra, es desossa acuradament i s'emplena amb una pasta d'anxova, permetent una combinació i un sabor excel·lents.

1ud. Patates fregides en oli de oliva Espinaler 150gr.: Les patates es cullen i escullen a les terres altes de soria, posteriorment les patates passen per un procés clàssic de pelat i cort. Les patates es fregeixen en oli d'oliva verge 100% i se salen el just per mantenir un contingut baix en sal. Perfectes per qualsevol vermut amb salsa Espinaler.

1ud. Salsa Espinaler 92ml: Condiment sensacional per afegir a escopinyes, cloïsses i patates xips. La recepta de la salsa espinaler data de 1960 i és una recepta única i familiar de gran èxit.