Pack Vermut Llevant Espinaler

Conserves que conté:

1 unitat. Musclos Espinaler de les ries Gallegues OL120 20/30 Peces: :Els musclos es recullen en les bats de la Ria d'Arosa i es fregeixen en oli d'oliva verge extra. Nosaltres afegim la salsa adobada, feta a base de vinagre, pebre i espècies, prèviament seleccionades. Ingredients: Musclos (mytilus galloprovincialis), oli d'oliva (15%), vinagre, espècies i sal.

1ud. Cloïssa a l'natural Espinaler OL120: Comunament coneguda com cloïssa rossa. Es marisquea a les costes de la Bretanya francesa. Ingredients: Cloïsses, aigua i sal.

1ud. Escopinyes Espinaler de les ries Gallegues OL120 65/85 Peces: Les escopinyes es recullen a la Ria de Noya i es renten en aigua de mar per treure la sorra. Un cop netes, es couen, es seleccionen per grandària i s'empaquen a mà. Ingredients: Escopinyes (Cardiidae), aigua i sal.

1ud. Olives Espinaler farcides d'anxova 350 gr .L'oliva farcida d'anxova s'elabora a partir de la varietat Manzanilla Fina. De categoria Extra, es desossa acuradament i s'omple amb una pasta d'anxova, permetent una combinació i un sabor excel·lents.

1ud. Cargols de Mar a l'Natural 115gr.: Llauna de conserves Espinaler amb Cargols de Mar de la Mediterrània, OL - 120. S'extreu a mà un a un de les roques de la mar Mediterrània, es cou a el vapor abans d'extreure'l del seu petxina, i es enlata manualment amb aigua natural.