Predicador 2017

Puntuació 0.0 de 5 estrelles

Predicador 2017 75cl. 15%vol. és un vi negre produït pel celler Contador situat a Sant Vicent de la Sonsierra en la Rioja, propietat de Benjamín Romeo. Amb un cupatge de raïms propis, majoritàriament de Tempranillo acompanyat de Garnatxa, Graciano i Mazuelo, envelleix 16 mesos en barriques de roure francès. Producció 130.000 ampolles.

Més detalls

Imprimir

Més informació

Predicador

Predicador 2017 75cl. 15% vol., És un vi negre produït pel celler Contador situada a Sant Vicent de la Sosierra a la Rioja, propietat de Benjamín Romeo. Amb un cupatge de raïms propis, majoritàriament de Ull de llebre acompanyat de Garnatxa, Graciano i Mazuelo. Envelleix 16 mesos en bótes de roure francès. Producció 130.000 ampolles.

El celler Comptador

Elaborat a la Denominació d'Origen Qualificada Rioja, el celler es troba situada a Sant Vicent de la Sosierra. Les seves vinyes es reparteixen per més de 50 parcel·les amb diferents climes i sòls. Treballen amb matèria orgànica.

La verema es realitza manualment. Un cop seleccionats els raïms i descartats raïm de menys qualitat, es procedeix a la fermentació malolàctica en bóta. Finalment l'envelliment es realitza en bótes de roure francès durant 16 mesos. Amb una producció per 130.000 ampolles.

Notes de tast i dades d'interès

Rated a l'anyada 2016 amb 92 punts Parker i 93 Peñín. És un vi que recomanem maridar amb cuits, carns de caça, formatges curats i graellades i servir a una temperatura d'16ºC.-18ºC.

Color: Vermell picota.

Nas: Aroma a fruita vermella amb notes de torrats.

Boca: Vi modern, rodó i fàcil de prendre.

Final: Llarg recorregut.