Pago de Carraovejas Crianza 2014

Pago de Carraovejas criança

Pago de Carraovejas criança 2014 75cl. 15%vol., és un dels vins negres més famosos de la D.O. Ribera del Duero.Produït pel celler Pago de Carraovejas, situada en Peñafiel, Valladolid. Elaborat amb Tempranillo i acompanyat de Cabernet Sauvignon i Merlot. La seva criança ha estat de 12 mesos en barriques de roure francès i americà.Molt mereixedor dels 93p. Parker.

El celler Pago de carraovejas

El celler es troba situada als afores del municipi de Peñafiel província de Valladolid. Dins de la denominació d'origen Ribera del Duero, aquest municipi és un dels quals tenen major tradició vinícola.

De la gamma de vins que elabora el celler Pago de Carraovejas, el criança ha aconseguit ser un dels vins més famosos, buscats i quan fa la seva sortida al mercat s'esgota als pocs mesos.

Els vinyers estan a 850 metres de nivell respecte al mar. La finca té el privilegi de tenir un miroclima. D'una banda, gràcies a la influència de la cercania del riu Duero i d'altra banda, a la zona sud els vessants de suaus pendents.

S'ha elaborat amb els raïms Tempranillo juntament amb la Cabernet Sauvignon i Merlot en menor percentatge, la criança ha estat de 12 mesos en barriques del roure francès i americà.

Notes de tast i dades d'interès

Puntuat en l'anyada 2014 amb 93 punts Parker.

És un vi que recomanem maridar amb Arrossos de carn, cochinillo, carns de caça, formatge manxec i embotits ibèrics. Servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC

Color: Purpura.

Nas: Aroma a espècies dolces, notes de fruits vermells i regalèssia.

Boca: Rodó, estructurat i cremosos torrats.

Final: Excel·lent acidesa.

Pago de Carraovejas criança 2014 75cl. 15%vol., és un dels vins negres més famosos de la D.O. Ribera del Duero.Produït pel celler Pago de Carraovejas, situada en Peñafiel, Valladolid. Elaborat amb Tempranillo i acompanyat de Cabernet Sauvignon i Merlot. La seva criança ha estat de 12 mesos en barriques de roure francès i americà. Molt mereixedor dels 93p. Parker.