No hi ha productes
Els preus són amb impostos inclosos
Aquest Laphroaig 25 Anys Cask Strength 70cl 48.9% vol. correspon a l'edició embotellada en 2017, envellit per una cambra de segle en barriques de ex-bourbon i ex-xerès, el whisky és una mescla de les notes dolces i cremosas del bourbon, el roure i la influència del xerès combinades amb les notes de torba i fumats clàssics de la destil·leria, tot embotellat a cask strength sense filtrar en fred.
El producte ja no està en stock
Unitats limitades!
Data de disponibilitat
Aquest Laphroaig 25 Anys Cask Strength 70cl 48.9% vol. correspon a l'edició embotellada en 2017, envellit per un quart de segle en barrcias de ex-bourbon i ex-xerès, el whisky és una mescla de les notes dolces i cremoses del bourbon, el roure i la influència del xerès combinades amb les notes de torba i fumats clàssics de la destil·leria, tot embotellat a cask strength i sense filtrar en fred.
La destil·leria Laphroaig està situada en la costa sud de l'illa de Islay, prop de Port Ellen i de The Kilbride Dam, subministrament d'aigua de la destil·leria.
Laphroaig data de 1815, quan els germans Alexander i Donald Johnston, del clan MacIain de Ardnamurchan funden la destil·leria, en 1847 Donald Johnston, propietari únic de Laphroaig, cau en una tina de whisky bullint i mor, en aquest moment Walter Graham propietari de Lagavulin, presa les regnes de les dues destil·leries, Laphroaig i Lagavulin, mentre Dugald Johnston, fill de Donald i d'edat primerenca, es prepara per a fer-se càrrec de la destil·leria.
En 1857 la destil·leria torna a les mans de la família Johnston, que mantindria possessió de la destil·leria fins a 1954.
Durant aquest període les destil·leries Lagavulin i Laphroaig entren en una causa legal, quan Laphroaig cancel·la un acord comercial en el qual havia acordat vendre el seu whisky a Lagavulin per a l'elaboració de blendeds, que en aquell moment inclouen White Horse, inventat en 1890 per l'amo de Lagavulin, Peter Mackie.
Després d'incomplir el contracte, com a represàlia, Lagavulin decideix bloquejar el subministrament d'aigua de Laphroaig, entrant en judici una altra vegada, el recurs dictamina a favor de Laphroaig aquesta vegada, com a resposta, un any després, Lagavulin contracta al gerent de Laphroaig amb l'objectiu de recrear els alambins i així elaborar un whisky exacte al de la destil·leria veïna. Afortunadament l'intent va fallar i avui podem gaudir de totes dues destil·leries, cal dir, que les relacions entre les destil·leries avui dia són molt més cordials.
L'últim membre del clan Johnston a dirigir la destil·leria va ser Ian Hunter, nebot de Sandy Johnston que durant l'època de la prohibició als Estats Units se les va enginyar per a persuadir a les autoritats que allò no era realment whisky, sinó un espirituós medicinal usant com a argument les notes iodades i l'opinió d'un oficial que estava convençut que ningú beuria un beuratge tan potent per plaer. En morir sense fills, va deixar la destil·leria en mans de Bessie Williamson, una llegenda en Islay. Després de la retirada de Bessie del negoci en 1972, la destil·leria canviaria de propietat en vàries ocasiones fins a acabar en possessió de Beam Suntory en 2005.
La destil·leria Laphroaig és famosa per imprimir en els seus whiskys notes potents tant en aroma com en sabor de torba, fumades, iodades i marines.
País: Escòcia.
Regió: Islay.
Estil: Single Malt.
Criança: Madurat 25 anys en barriques de primer ús de roure americà de ex-bourbon i de roure europeu de xerès de segon ompliment i embotellat en 2017 a cask strength sense filtrar en fred.
Nas: Torba acompanyada de lleugeres notes dolces, afegint unes gotes d'aigua s'obre un ventall més ampli d'aromes, incloent; cendra, torba, mantega fosa, vainilla i notes medicinals en un fons lleugerament dolç i afruitat.
Boca: Suau i sedosa, destaquen les clàssiques notes de torba de Laphroaig acompanyades de notes cítriques i mel. Nous, brea, ametlles i notes salines.
Final: Llarg, amb fumats, canyella i fulla de tabac.
La llarga maduració en barriques de xerès i ex-bourbon li proporcionen a Laphroaig 25 Anys Cask Strength (Edició 2017) un cos sedós i suau i afegeixen a les clàssiques notes de la destil·leria una complexitat que només l'edat proporciona.