The Six Isles

The Six Isles

The Six Isles 70cl 43% vol. és un whisky escocès blended malt o vatted malt que Ian Macleod elabora combinant sis single malt, de sis destil·leries diferents, situades en sis illes diferents d'Escòcia: Arran, Islay, Jura, Mull, Orkney i Skye. Un whisky que captura, sense filtrat en fred ni colorant artificial, des de la torba i els fumats de Islay fins als yodats i mels dels Orkney.

La destil·leria Ian Macleod

Leonard J Russell Snr, va fundar la companyia el 1933, era un ferm creient en el valor de la independència. Solament comprava whiskies que complien els seus estàndards i expectatives i les dels seus clients. Més de vuitanta anys més tard, Ian Macleod Distillers ha desenvolupat un extens portfoli de whiskies premium com Glengoyne, Tamdhu, Isle of Skye i Smokehead per anomenar-ne alguns.

Notes de tast i dades d'interès de The Sixs Isles

País: Escòcia.

Regió: Arran, Islay, Jura, Mull Orkney i Skye.

Estil: Blended Malt o Vetted Malt.

Criança: El whisky és NAS (No Age Statement) per tant no hi ha informació sobre les edats dels whiskies.

Nas: Fumats aromàtics, amb notes afruitades i especiades.

Boca: Potent en boca, ben equilibrat, dolça i especiada.

Final: Final mitjà - alt, amb notes especiades i roure.

Recomanació de la Llar del Vi:

Un Pure Malt, mescla de sis single malt de sis illes diferents d'Escòcia presentat en un estoig metàl·lic, un whisky original i diferent que combina els diferents esperits de les sis illes.