Un segon, el regal que busques ha d'estar per aquí ...!
Ports gratis a partir de 125€! Consulta condicions >

Ginebra Junípero

36,50€ IVA incl.


Puntuació 0.0 de 5 estrelles

Junípero 70cl 49%vol és sens dubte, una de les ginebres més reconegudes i esteses, gràcies, en gran part, a ser la primera ginebra a destil·lar-se en sòl nord-americà després de la gran prohibició. La ginebra, al més pur estil London Dry, s'elaborada de forma artesanal en Sant Francisco, en petits lots destil·lats en alambins de coure, utilitzant més de dotze botànics.

Més detalls

Unitats limitades!

Més informació

Ginebra Junípero


Junípero 70cl 49%vol és sens dubte, una de les ginebres més reconegudes i esteses, gràcies, en gran part, a ser la primera ginebra a destil·lar-se en sòl nord-americà després de la gran prohibició. La ginebra, al més pur estil London Dry, s'elaborada de forma artesanal en Sant Francisco, en petits lots destil·lats en alambins de coure, utilitzant més de dotze botànics. El perfil aromàtic de la ginebra és potent, en el qual destaca un potent ginebre acompanyat d'espècies.

La destilería Anchor Distilling Company


Junípero s'elabora en la destil·leria Anchor Distilling Company, fundada en 1993 per Fritz Maytag, encara que la història de la cerveseria Anchor, germana de la destil·leria, es remunta a 1871.


En 1871 Gottlieb Breckle, un alemany va emprendre la construcció d'una cerveseria en Sant Francisco, vint-i-cinc anys després, un altre alemany i el seu gendre, van comprar la destil·leria i li van canviar el nom a Anchor, fent referència al proper port de Sant Franciso. Després de diverses dècades d'alts i baixos, la cerveseria va entrar finalment en crisi a causa de l'explosió en la producció de cervesa comercial a Estats Units, moment en el qual, Fritz, un jove recentment graduat, decideix prendre cartes en l'assumpte quan escolta que la seva cerveseria favorita és a punt de tancar.


Fritz es fa càrrec de la companyia en fallida i duu a terme una transformació completa de la cerveseria amb l'objectiu de salvar la companyia. No solament va aconseguir salvar l'empresa, sinó que la va revitalitzar completament, creant una sèrie de cerveses que han adquirit, amb el temps, l'estatus de llegendàries. Convertint-se en una de les poques cerveseries a elaborar Cervesa Californiana, també coneguda com Steam Beer. Sens dubte Fritz i Anchor són una de les figures capdavanteres en el creixent moviment de cervesa artesanal i la creació de noves micro cerveceras als Estats Units.


La ginebra Junípero neix a partir de la tradició d'elaborar, en dates de Pasqües, una Ale Nadalenca, en la qual s'usen herbes, botànics i espècies per crear una cervesa aromatiza típica del nadal. Fritz va acumular més de deu anys d'experiència en l'ús dels botànics i espècies per elaborar cerveses especiadas, factor que seria de summa importància més tard en l'elaboració de Junípero.


Després de l'èxit de la micro cerveseria, Fritz va decidir fundar una micro-destil·leria en 1993, convertint-se en la primera cerveseria del país a disposar d'alambins de coure per a la destil·lació sota el mateix sostre.


Després de més d'un any d'assaig i error per trobar la recepta ideal, Fritz destil·la el primer lot de Junípero en 1997, convertint-la en la primera ginebra del país a ser destil·lada en sòl nord-americà.


Des de llavors, Junípero s'ha convertit en una de les ginebres favorites, tant per als consumidors com per als crítics.

Elaboració i botànics


Junípero es destil·la en alambí de coure a partir de dotze botànics que es mantenen en secret, encara que no hi ha recepta oficial, s'endevinen el ginebre com a element principal, cítrics com l'aranja, coriandre i regalèssia. Donant com resultat una ginebra seca i potent, d'etil clàssic amb un caràcter marcat pel ginebre i les espècies.

Transport

Premis i esments de la ginebra Junípero


San Francisco World Spirits Competition

Desde 2004 la ginebra junípero ha ganado más de 17 medallas, inculyendo dobles medallas de oro.

Ultimate Spirits Challenge, 2016

Finalista, 94 puntos.

WSWA Tasting Competition, 2016

Doble medalla de oro.

New York World Wine and Spirits Competition 2012

Medalla de oro, mejor en el show

Valoracions


Relacionats

altres productes de la mateixa categoria:

  • Ginebra Alkkemist Gin

    38,20€

  •  Jinzu

    32,50€

  • Ginebra Citadelle Reserva

    38,95€

  • Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

    39,90€

  • Ginebra Tarquin’s Handcrafted Cornish Gin

    37,30€

  • Ginebra Gilt

    36,90€

  • Ginebra Sikkim Fraise

    30,60€

  • Mom God Save The Gin

    22,15€

  • Ginebra 69 Brosses Naranja Navelina

    21,95€

  • 69 Brosses Mora Silvestre

    24,20€

  • Ginebra Hoxton

    29,95€

  • Ginebra Nº 209

    32,25€

  • Ginebra Santamanía

    29,90€

  • Ginebra Star of Bombay

    32,90€

  • Bombay Sapphire East

    24,95€

  • Mombasa Club Colonel's Reserve

    33,40€

  • Ginebra One Key

    34,30€

  • Bombay Sapphire Laverstoke Mill

    160,00€

  • Ginebra DH Krahn

    39,00€

  • Ginebra Durham City

    29,75€

  • Ginebra IBZ

    19,75€

  • Lebensstern London Dry Gin

    29,50€

  • Ginebra Lebensstern Pink

    29,70€

  • Malfy

    23,80€

  • Monkey 47 Distiller's Cut 2013

    450,00€

  • Monkey 47 Distiller's Cut 2016

    259,00€

  • Ginebra Bahía

    22,60€

  • BCN Gin

    32,50€

  • Ginebra Bloomsbury Lemon

    16,20€

  • Ginebra Bloomsbury Orange

    16,20€

Video

Ginebra Junípero

Los maestros destiladores de Anchor Distillery hablan sobre su ginebra.



Ginebres Premium

Valoracions recents

4.9 / 5
Based on 129 feedbacks
Puntuació:
Espectacular todo! y muy bien todo envuelto, gran trabajo!
Puntuació:
Es el mejor ron
Je***
Commented product : Rom Brugal Siglo de Oro
Puntuació:
Color a roble, sabor dulce al paladar y un buen cuerpo al ingerir dejando un sabor que perdura mi...
Ma***
Commented product : Principe Larios Reserva Especial

Ofertes

Productes visitats

Els més venuts