No hi ha productes
Els preus són amb impostos inclosos
Gilt Single Malt 70cl 40% vol. és una ginebra elaborada de forma artesanal a Escòcia. Destil·lada cinc vegades a partir d'ordi malteada en alambins de coure, com si d'un whisky de malt es tractés, la ginebra, en comptes de passar a una barrica com ho faria un whisky, és infusionada amb deu botànics. Una ginebra amb lleugeres notes cítriques i un paladar en el qual destaquen el ginebre i cardamomo.
Unitats limitades!
Data de disponibilitat
Gilt Single Malt 70cl 40% vol. és una ginebra elaborada de forma artesanal a Escòcia. Destil·lada cinc vegades a partir d'ordi malteada en alambins de coure, com si d'un whisky de malt es tractés, la ginebra, en comptes de passar a una barrica com ho faria un whisky, és infusionada amb deu botànics. Una ginebra amb lleugeres notes cítriques i un paladar en el qual destaquen el ginebre i cardamomo.
La ginebra Gilt s'elabora a Escòcia, en una destil·leria propera a Loch Lomond i va ser concebuda, com no, en un bar, mentre dos amics, un d'escocès i un altre espanyol, parlaven sobre ginebra. La idea era elaborar una ginebra destil·lada a partir del millor ordi malteada, destil·lada en alambins de coure, casada amb botànics que complementarien la base alcohòlica, que a diferència d'altres ginebres, no és neutra. Decidit, l'escocès torna a casa i es tanca en la destil·leria per elaborar una ginebra que sobrepassaria les altes espectativas de l'espanyol.
La ginebra Gilt Single Malt s'elabora de manera artesanal, utilitzant un alambí de coure híbrid, en el qual es destil·la en alambí de pera i en columna.
L'alcohol basi s'elabora igual que el whisky single malt, que tan famosa han fet a Escòcia, utilitzant únicament ordi malteada i rebaixant el volum alcohòlic amb aigua del riu Spey, el segon més gran d'Escòcia i encarregat de nodrir la regió escocesa elaboradora de whisky, Speyside.
La ginebra es filtrat amb carbó actiu i es infusiona en fred amb els botànics. El resultat, una ginebra escocesa rica i cremosa, amb notes en nas de ginebre amb notes terrosas, vainilla, cereal i herbes seques. En boca, amb un paladar oliós, notes de tofe, cítrics, anís i coriandre amb un final especiado i cítric.