No hi ha productes
Els preus són amb impostos inclosos
Tarquin's 70cl 42%vol. s'elabora en petits lots des de 2013 en North Cornwall, Regne Unit. La ginebra es destil·lada de manera artesanal a partir d'alcohol de blat procedent de Cornwall en un alambí de coure, anomenat Tamara, escalfat amb flama directa. Alguns dels botànics que destaquen són; Cardamomo verd de Guatemala, canyella de Madagascar i violetes del jardí de la destil·leria.
Unitats limitades!
Data de disponibilitat
Tarquin's 70cl 42%vol. s'elabora en petits lots des de 2013 en North Cornwall, Regne Unit. La ginebra es destil·lada de manera artesanal a partir d'alcohol de blat procedent de Cornwall en un alambí de coure, anomenat Tamara, escalfat amb flama directa. Alguns dels botànics que destaquen són; Cardamomo verd de Guatemala, canyella de Madagascar, violetes procedents del jardí de la destil·leria i cítrics de temporada.
L'alambí de coure que s'utilitza per destil·lar la ginebra s'escalfa amb foc directe, la forma tradicional de fer-ho i que a dia d'avui, resulta poc comuna. El procés de destil·lació és controlat per un ull expert, els botànics se seleccionen a mà, es jutgen per una anàlisi sensitiva, cada ampolla s'omple a mà, se li posa el suro a mà, se segella, etiqueta, numera i encera a mà. Cada lot és menor a 300 ampolles, per la qual cosa se li presta gran atenció a cada ampolla de ginebra Tarquin's.
A més d'un alcohol basi de gra procedent de la regió i aigua d'una deu propera a la destil·leria, la ginebra Tarquin's utilitza ginebre de Kosovo, fresc amb tocs terrosos i de fusta, coriandre de Bulgària en contra del especiado del Marroc, cistelles de fruites fresques, taronja dolça, llimona i aranja. Arrel d'angèlica de Polònia, orris del Marroc, canyella de Madagascar, regalèssia de Uzbekistan i violetes Devon del jardí de la destil·leria.
El resultat és una ginebra jovial, amb aromes de ginebre, cardamomo i flor de taronger i un paladar fresc en el qual destaquen notes de pi verd.
Medalla de oro.
Medalla de oro.
El elaborador de la Ginebra Tarquin's nos narra el proceso de elaboración de su ginebra en un vídeo realmente original y entretenido.