Bloc de Foie d'Ànec trufat Mes Parés 130g., un excel·lent foie gras elaborat de forma artesanal al qual se li afegeix Tòfona Negra d'Hivern, produït per la primer empresa espanyola homologada per a elaborar productes derivats d'ànec i oca, situada en una antiga casa pairal del segle XIV envoltada de camps assortits amb castanyers i alzines alimentats pel riu Ter.