Sota Els Angels blanc 2016

Sota Els Angels Blanc 2016 75cl. 13.5%vol. és un vi blanc produït per Cellers Sota Els Àngels a Cruïlles, Girona. En la DO Empordà. Amb un cupatge de Viognier i Picapoll gairebé al 50%. Després de la maceración extreu el most flor per fermentar a 14º. Envelleix en barriques noves de roure francès de 500L sobre les seves fines lies durant 3m, i passa per un suau filtrat. Evolucionarà en ampolla.